歐琳娜的旅行瘋

2011.07.26

香港赤臘角機場

2011.07.27

商場大堂的影碟出租機，八達通卡或信用卡可自助租借片，我不得不承認八達通卡真是萬能

31-34度的高溫讓我躲在銅鑼灣公園涼亭下不肯走

古早味燉奶沒有任何佐料，蛋白及鮮奶的原始香甜入口即化

街邊小吃攤大家買了就地吃了起來，魷魚串8元港幣香辣魚蛋(咖哩魚蛋)一串6元

地鐵車站內還有雨傘販賣機，機器左下方廣告影片播放，大風大雨雨傘都不會壞

2011.07.28

在港澳碼頭候船時品嘗50多年的蘭芳園豬扒包26元

噴射飛航的甲板禁止進入，或許船速較快而禁止在船內走動或站立

澳門碼頭的噴射飛航，老公說舊款船在水上飛飆不會晃暈，新款船就沒有水上飛，外觀相同

從外港客運碼頭下手扶梯後轉乘威尼斯人接駁車，新口岸區首經澳門漁人碼頭

觀音蓮花苑，海上高21公尺的青銅觀音像由葡籍設計師組裝47塊零件，耗資澳幣三千多萬

西灣的澳門旅遊塔，塔身338公尺，是全球排名第10亞洲排第8高的觀光旅遊塔

路氹城土地為填海而來，是澳門休閒娛樂重地

威尼斯人渡假村中義大利進口的木造貢多拉船在運河上划行，燕尾船在義大利已被規定漆成黑色，船尾搖槳的船夫唱著義大利歌謠

大運河購物中心中三條運河貫穿地板，拱橋穿插其中，天花板手繪藍天白雲，街道兩側為精品名店

娛樂場(賭場)禁止拍照攝影，聽到大陸團導遊說唯一合法是在手扶梯上拍

只能用金碧輝煌金光閃閃來形容，威尼斯人就是金的保證

澳門歷經400年中西文化的磨合，歐式建築與葡式料理尤其迷人，澳門半島中的歷史城區在2005年被列為世界文化遺產，為保存最完整的的東西方風格建築群

議事亭前地又稱「噴水池」，1993年在地面鋪設黑白碎石的波浪型圖案，兩旁的葡式建築

玫瑰堂於1587年創建，精緻典雅的黃色牆面加上白色繪圖，構圖左右對稱但上下不同

大聲公涼茶開了40-50年，煮涼茶時加入幾帖中藥熬煮，保特瓶裝方便遊客攜帶

大聖豬扒包，每日限量300個，下午3點最後一次出爐

恆友咖哩魚旦大排長龍，將蘿蔔魚蛋放入湯汁燙熟，切塊加入咖哩醬汁

盧家大屋建於1889年，立面有葡式百葉窗，中式青磚建築為晚清民居代表，也是中西合璧大宅院

三開間三進上下兩層格局，空間通透僅以屏風間隔

建築內天井多個方便採光及通風，滿州窗搭配彩色玻璃

仁慈堂創立於1569年，為澳門慈善救濟始祖，除柱基外全部白色粉刷顯現寧靜高雅

夜間的仁慈堂比白天漂亮

建於1784年的市政廳，於1874年重修為現今的民政總署大樓

13年的鉅記餅家格友推葡式蛋塔，英式奶皇餡很濃郁，外皮更是酥脆好吃

義順牛奶公司在珠海有專屬牧場生產鮮乳，混合蛋白砂糖和牛奶再隔水加熱蒸熟的燉奶入口即化

雙皮燉奶和紅豆雙皮燉奶，表皮有兩層凝固的乳脂讓口感更扎實綿密

葡式焗鴨飯單點78元，金黃乾焦的鴨飯充分吸收鴨汁及佐料精華，混合內層碎鴨肉及葡國香腸

葡式香辣非洲雞在雞肉雞蛋加入咖哩粉燴製，我倒是覺得和咖哩雞沒啥分別

飛船去程151港幣，搭夜航回程居然要價194港幣

澳門碼頭夜景

2011.07.29

婆婆親手做的綠豆肉粽，綠豆半顆粒伴著瘦肉和干貝，清爽不油膩

臺灣飛香港，航道會先經過澳門來不及空拍，回程拍了臺灣的農田樣貌

心得：

1.路環島有「澳門自然森林公園」的美稱，外國人選擇的度假勝地，有我最愛的沙灘海洋

2.永利澳門酒店有水舞表演湖及98000金銅片的吉祥樹，下次再去瞧瞧

3.遊龍戲鳳場景~米高梅酒店內的天幕廣場，只在撘計程車時經過酒店沒能進去逛逛

4.葡塔由澳門君悅的安德魯師傅改良後在路環開店，妻子瑪嘉烈離婚後在南灣開店，應該更好吃

5.路氹(ㄍㄢ)城，返臺查了網路才知注音