鳥と卵の専門店鳥玉是雞肉雞蛋專賣店,是沖繩的人氣連鎖店現展店到東京。標榜雞隻以健康的飼料養殖,鹽水浸泡的雞腿肉加上去筋,讓雞肉保存雞汁更加柔嫩有口感。早上產下新鮮的琉球蛋,2天內送到店家做成蛋料理,店家推薦的人氣料理及雞蛋卷都很好吃。如果旅遊期間遇到尾數2、12、22日炸雞日,不要錯過炸雞會加倍相當划算。
店面很大又在馬路邊很好找
開放式廚房周邊有一人吧檯位,窗邊是二人桌席,所以一人用餐也不尷尬,有飲用水可自取
格柵區是四人沙發椅,店員幫我們將2人小桌和4人桌合併
健康微生物飼料餵養雞群,早上產下的琉球雞蛋經檢查一天後直接配送到店,顧客吃的是2天內的新鮮雞蛋
店外的菜單,五穀米或白飯擇一、鳥スープ或味噌湯擇一,巻き玉子或鰹だしまたは煮干( 沙丁魚乾 )擇一
使用桌上的平板點餐,可選中文,結帳處也有英文的圖片菜單
チキン南蛮定食935円,店內招牌料理或卵料理最高賞受賞,黄金タルタル是手工將白煮蛋分開,蛋黃與自製醬汁混合後再拌入蛋白塊好看又好吃。採平板點餐結帳,餐點頁面也有圖
元祖チキン南蛮定食1045円,店家招牌是厚焼き玉子,標榜湯汁比市售雞蛋卷多一倍。餐點上齊後附QR券結帳機付款
明太子親子丼單點968円,喜歡吃生魚片的人一定喜歡,明太子的分量很多
たまごオムライス935円,有加起司所以是濃稠的醬汁,兩種醬汁一飯兩吃,淺色的味道很像新東陽肉醬
日期尾數2是鳥玉の日炸雞2倍不加價,唐揚げたまご990円,雞肉調味剛剛好也不乾柴,吃完飽到天靈蓋
地址:那覇市泉崎1-17-1
時間:11:00~22:00
電話:098-963-9571
交通方式:
- 公車:搭27、32、39、40、43、87號到「旭橋·那覇バスターミナル」站 步行2分鐘,ジョルダン乘換案內查時刻表
- 沖繩都市單軌電車ゆいレール:「旭橋」駅步行5分鐘