名熊精緻火鍋位於清水路靠近南竿鄉戶政事務所，在連江縣 108年餐飲衛生分級評核榮獲優級，評價4.5顆星。因馬祖旅遊青菜攝取量太少，所以安排吃有大量蔬菜的火鍋。店家有火鍋及火烤兩吃兩種鍋物，從臺灣嫁到馬祖的闆娘自行研發八種湯底，蔬菜盤也新鮮乾淨，免費取用棉花糖機、飲料及三種冰淇淋，用餐時間為1.5小時。以個人小火鍋的價位不算太便宜，但馬祖食材取得不易物價本來就貴，加上用餐的環境舒適，吃得飽還能玩棉花糖機非常超值。
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名熊精緻火鍋附近不好停車，夜間或假日可停戶政事務所旁
桌距不會太擠，座位間容易出入
醬料區乾淨整齊標示清楚，還有韓式的醃蘿蔔小菜，小菜見底請闆娘補充，結果闆娘竟來桌邊盛裝並和我們聊天
飲料吧旁有自助棉花糖機，開關打開就可操作，小朋友須在大人陪伴下使用棉花糖機，注意一次只能加一匙砂糖
冰淇淋櫃
色筆畫單，先湯底八選一，再選主食肉或海鮮，最後選附餐飯麵，金額為湯底+主食+附餐累計且無服務費
很大一份菜盤有南瓜、芋頭、蘿蔔、魚漿製品、香菇、金針菇、麻糬等，每人還有一顆雞蛋
魚板上有店名「名熊」字樣和熊掌圖案
店家推薦的美白牛奶鍋，在夏天喝十分清爽
美白牛奶雙鍋，雙鍋另加20元
朋友加點網路好評的滷肉飯20元
店家推薦的另一湯底為蒙古茴香鍋，湯頭很香不錯喝
特製麻辣鍋，對嗜辣的老友來說沒有麻辣的感覺
牛肉盤
地址：連江縣南竿鄉清水路
時間：11:30~14:00、17:30~20:30 週三、四休
電話：0836-23658、0829-137-430 一天前電話預約
交通方式：
- 南竿公車：南竿海線到「清水村」站步行2分鐘
- 騎車
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