
藏雪冰菓室是東引唯一的剉冰店,老闆自己做布丁及黑糖漿等配料,剉冰份量大又能免費加冰及煉乳,黃昏時分還有無敵海景佐剉冰,夏天消暑第一推薦。老闆一人顧店,有時候騎機車外出也不關店門,如果找不到老闆建議先打電話。
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頂紅風味小火鍋是小火鍋連鎖店,在東引也有一間而且是馬祖唯一的一間。
東引 頂紅風味小火鍋的價格和臺灣一樣,在馬祖的物價中算是價廉物美經濟實惠的一餐,但臺灣的頂紅有免費的肉燥和冰淇淋,東引樂華村店卻沒有提供。用餐日遇到軍方操演閉關一星期,所以午餐時段整間店只有我們四人包場。
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好列豆漿基隆有分店,但是紅糟燒餅只有東引店才有。30年歷史的東引店位於十二棟街道尾,是東引最好吃也是最有名的早餐店,在地人、團客或自由行遊客無人不知,沒吃過只有一個原因就是沒預訂或售完,在碼頭還看到導遊在發燒餅。我們第一天到東引立刻到店面預訂隔日的早餐,因清晨6點的船班回台,全壘打民宿代訂代取好列豆漿80元非常讚,如果住宿沒有這服務,建議前一天先電話預訂當日再店取。
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馬祖有兩間
國利,東莒是爸媽開的創始店,東引是兒子媳婦的分店。兩間店有多處不同,東莒店為國利豆腐店,東引店為國利豆花,東莒店賣豆腐、豆花和豆漿,東引店沒賣豆腐只供應豆花和布丁。兩間店都點豆漿豆花,價格和配料都一樣,但東莒店的豆漿顏色和味道較濃郁,豆漿冰沙球放在豆花上拍照好看又不會稀釋濃度與甜度,兩間相比我更喜歡東莒店。
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朝露麵,邂麵囉位於東引7-11十二棟街道上,標榜使用天然食材,自製福州紅糟做特色料理,東引酒廠的陳年高粱酒,不添加味精、防腐劑及色素,讓顧客吃得安心與健康。牛肉麵使用紐澳草飼牛,有清燉及麻辣兩種湯底可選擇,麵條出自全台首間通過SGS無塵室潔淨度驗證的製麵廠用心講究。這是阿兵哥推薦的麵店,在用餐時間座無虛席,不開放預約需現場排隊候位。
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北竿芹壁村是馬祖保存最完整的古厝聚落,古裝電影花漾選在芹壁村的碧石巷搭建酒莊、鴉片館、錢莊、洋行商號等商街的拍攝場景,劇組撤離後部分商家保留原電影場景供遊客拍照打卡。雲記冰店是電影中的古早換錢所及錢莊,懷古幽情的環境中吃馬祖傳統的美食,所有餐點均一價70元,每人低消70元等同不能共食。
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王敦發於1976年創立,師承百年傳統餅藝,後來結合西式糕點改良並回北竿開
協和食品行,以馬祖傳統味道的桃酥餅聞名。店家創新的五行地瓜餃冰才是遊客的最愛,號稱北竿必吃的冰,食尚玩家等美食節目都來採訪。馬祖店家多數規定一人一碗不分食,五行地瓜餃冰最多容許兩人共食,第3支湯匙要加收20元。
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北竿好吃的小吃太多,要介紹這間馬祖行4次老酒麵線中最香最好吃的老酒麵線名店。
鏡沃小吃部位於芹壁聚落間,由一對80歲的老夫妻經營,面海景及閩東傳統的石頭屋,在半露天的環境下賞美景吃美食,推薦到北竿旅遊如果有營業千萬不要錯過。低消每人100元,禁止分食也不可攜帶外食,廁所不外借需使用芹壁村的公廁。
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馬路邊News餐廳餐點的種類很多,有涮涮鍋物、燉飯、焗烤及薯條等點心,這價格在臺灣或許不算便宜,但馬祖需靠菜船補給所以物價就比本島貴,這間的環境新穎、餐點有質感、東西又好吃、老闆熱情服務,知道我們因颱風猶豫是否提早返台而分析讓我們安心,不想吃馬祖傳統料理想換換口味的人非常推薦。
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魚麵及魚丸都是馬祖必吃的十大傳統美食,位於短坡山與北竿機場間有北竿西門町之稱的塘岐村,比鄰而居的
阿婆魚麵店與
魚之鄉魚麵行並列馬祖必吃的兩大魚麵店,也是北竿唯二手工製作魚麵。魚之鄉魚麵行榮獲
2023年第一屆全台小吃新指南500碗飲食評鑑一碗榮譽,餐點品項多且魚麵組合可挑選,阿婆魚麵店勝在冷熱食都有可一次滿足,店外還能見到曬魚麵的景觀。要注意馬祖的店家多數不外借廁所,有需求可到對面老人活動中心旁的洗手間。
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