儷儐飲食店位於南竿市區的清水村,美食節目常採訪是南竿知名的餐廳,在地人推薦料理價廉物美。從報告班長前的清水牌樓進入,因只開放用餐前2小時前訂位,所以用餐時間店外等候的人很多,餐廳外地上展示多種活體螺貝,蠕動的海產讓饕客眼睛一亮。網友推薦必吃的水餃,每一口吃得到高麗菜和韭菜,皮Q餡多不沾醬就很好吃。
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儷儐飲食店從海濱大道的清水牌樓進入,這間是南竿知名的餐廳,民宿走幾步的距離一定要來捧場
兩間店面打通,一邊是廚房一邊為用餐區
店外新鮮的蠑螺
黑白相間的觸角
花蛤是馬祖的特產海鮮
馬祖必吃的淡菜
室內為木造裝潢
冷凍櫃都是水餃
此行還沒吃到臺灣少見的海鋼盔,可惜明天才有貨源
料理份量有大、中、小尺寸,也有麵、飯能選擇,網友寫水餃很好吃
川燙小卷 小200元,發現 枕戈待旦海景餐廳的小卷較大隻新鮮,肉質也較脆甜
炒地瓜葉 100元,地瓜葉梗又粗又老很難咬,我們笑說只有葉子才能吃
水餃最少要點15粒,手工水餃一粒7元尺寸大,韭菜混和高麗菜內餡脆甜,女生吃5粒就有飽足感
紅糟排骨 350元是馬祖十大傳統美食,剛上桌的排骨外酥內嫩一口接一口,檸檬汁與九層塔更加提升炸肉香氣
地址:馬祖南竿鄉清水村107號
時間:11:30~14:00、17:30~21:00
電話:0836-22198、0836-25198,只能提前1~2小時預約
交通方式:
- 南竿公車:南竿海線到「清水村」站步行1分鐘
- 騎車:牌樓旁全家便利店前的機車格
- 開車:牌樓前停車格或公園旁
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