楊梅火車站搭免費接駁車到農博,入口兩隻大鯨魚
花漾館,館外繡球花海,館內百花爭艷
漁夫村
教育學習卡
海鮮公仔
前一小時開放登記VR
茶香庄
綠迷宮
蜂樂園
溫室響宴和可食地景
探索生活,認識自然界和生活中的碳,日常生活中落實環保可居家減碳
國際友好
鬱金香和合掌屋
荷蘭週現場製作荷蘭鞋和裝飾品
四國文化
馬祖故事和藍色鼠尾草,背景是四國文化館
馬祖故事,前景是原民家屋的瞭望台
介紹馬祖的藍眼淚、戰地坑道、碉堡
馬祖到目前最大的石斑魚標本
原民家屋的瞭望台,泰雅部落入口處以防禦外敵,圓木或竹子為底柱,4~9公尺高台,平台可容納3~4人
泰雅穀倉
浮島花園,水面上栽種15種草花盆栽
閩食文化
米食拼圖
牆面有閩式點心食譜自取
古早的嬰兒搖籃
草地劇場,5.2公尺高綠雕狗
搭接駁車回到楊梅火車站,月台上拍盛開的苦楝樹
2018.4.28
錦鯉園,外型以錦鯉為意象,展館內有大型錦鯉展示悠遊
茶香庄,大茶壺帶遊客認識好茶,體驗茶道及茶文化
綠迷宮是台灣首座植生牆迷宮
可愛公仔裝置藝術,不定時有拍公仔可抽獎活動
終點站,迷宮內不停廣播請遊客不要拔恐龍牙齒,真是離譜
挑戰成功可上觀景台拍紀念照
家長拍好久只好拍他們當我的紀念
蜂樂園
全國最大蜂巢地景展館
六角形相連的蜂巢花海,多虧了這群幕後園藝人員,他們在烈日下不停地整理花海
小蜜蜂飛在花叢中
展館內有補蜂、採蜜等相關介紹
館後多區塊栽種較高大的向日葵
夏禾風以大自然素材,創作8件大型裝置藝術
大地的旋律,鐵、鋁合金、玻璃纖維樹脂,以鋼構展現小草旺盛的生命力,和風吹拂綠草旋轉可展現波紋律動
可食地景
客家工藝
綠建築工法打造客庄、禾埕,屋前還有半月池
館外稻草工藝,福德宮和微笑單車
館內展示皮雕創作
草繩編織的水牛
客家伙房
門廳
下載客家工藝APP尋寶,集滿小精靈可換客家花傘小夜燈
國際友好的風車建築
從日式合掌屋進入,走後方木棧道可登上風車觀景台,軟殿因美國週要架設音響播放西部牛仔音樂
觀景台看草地劇場和好客食堂,雲朵意象劇場和綠雕狗
四國文化以梯田和竹林為概念
展館內主要推展越印菲泰農業與文化
印尼的皮影戲,主要以水牛皮革製成
印尼皮影戲台
9:30臨櫃預約11:00傳統泰國美食DIY,師資群都是從泰國嫁來台灣數十年的新住民媽媽
今日DIY泰國皇家糯米糕,桌上擺設很講究
材料:老師清晨4點製作的糯米糰,深紫色紫地瓜、白色椰漿、藍色蝶豆花、黃色薑黃、橘色地瓜、綠色香蘭、淡紫色芋頭,糯米飯很油
配料:椰漿、黑白熟芝麻,椰果、紅豆、芒果、芋頭、木瓜
步驟:右手待手扒雞手套將各色糯米糰搓圓球(較Q),微壓後中央戳凹洞,舀入椰漿再放上配料,一個糯米糰放一種料,配色時注意會較美觀
泰國傳統舞蹈傘舞,這些新住民媽媽都非舞蹈科班出身
美食DIY一人限報一場次,13:00再去排14:30手工藝DIY,今日DIY茉莉花,14:00場次的人反應很難做,我們這一場報到時就勸退兒童不適合參加
泰國母親節是獻上茉莉花而非康乃馨,救國團上過禮品包裝課的經驗很受用,老師說明後全程自己來,相對其他成員需老師在旁協助超有成就感
15:00換美食DIY上場,泰式青木瓜沙拉老媽很愛吃,剛好旁聽偷師
材料:青木瓜、紅蘿蔔切絲(泰式不用鹽抓,較清爽脆口)
配料:蒜頭數瓣、辣椒少許、多數花生粒放入春臼敲碎(是敲搗不是攪磨,有節奏不要太小或太大力,花生粒留少許完成後再加可增加口感)
醬汁:檸檬和椰糖1:1大匙、魚露1/3匙(太淡最後再加),喜歡海鮮可加蝦米(魚露不要一開始加太多)
醬汁與青木瓜加入一起輕微搗勻盛盤(一邊用湯匙翻起拌勻一邊搗)
原民家屋
小米是原住民主要的農作物,播種到收割經過多次的祭儀,也是傳統祭典豐年祭中不可或缺的祭品
紅藜
紫蘇
泰雅族家屋
原住民的傳統生活
泰雅生活館展示原住民的原野工藝,傳統智慧傳承,薏苡珠
月桃莖編織日常生活用品
檳榔葉柄做成盤子
黃藤做成背籃
地面投影
泰雅穀倉,4根平滑腳柱支撐,頂部木板或鐵片防鼠患偷糧,平日以木梯進出取物
快樂牧場
可愛動物區有餵食體驗
不老桃源有大片地景花海,右側亭子是窯烤披薩
穀倉
菜園架高,長者可避免長期彎腰或蹲低
氣象殿堂館外地面GNSS接收器天線,接收全球定位衛星系統訊號以計算受大氣偏折影響後的地理定位,並運用定位偏差資料透過特定演算計算出大氣中的水氣含量
此館很多的互動設施,部分區間都有很多椅子可休息,勿觸摸機器人pepper
地球會360度旋轉還會側轉,有專人解說,這些展館都是開放空間沒有冷氣
季節變化觸碰式螢幕
機器人金剛秀,隨音樂舞動,後面水幕字幕
好客食堂,以太陽能板及折板結構打造可調節氣候的建築
景觀花海的迎親隊伍
地景花藝藝術
1.8公頃有8種顏色的草花打造花朵、蝴蝶視覺地景
低碳農業設施展館,土盒子在20公里外以紅土灌填,用拖或吊車送到農博裝配,外牆實心或空心,以焊接鍍C型骨架及針金屬擴張網,表面以紅土粗糠加灰泥配比,以鏝刀粉光處理靜置2週曬乾後就不怕大雨脫落或吊運時受損
會呼吸的地磚,還可種菜
樓頂空中果菜園,中間是稻米,旁邊是香草植物、番茄、青菜,小樹竟然是水蜜桃
15:00主題踩街遊行鵝媽媽齊步走
西瓜、綠竹筍、番薯、花生、水蜜桃
壓軸主角鵝媽媽,會眨眼會張口
府中站到黃石市場,宮口街的生炒魷魚沒開只好吃肉羹,花枝羹粄條50元、豬頭皮30元、油豆腐10元,店內還有免費紅茶
2018.5.6
好友邀約再訪農博,四國文化館的印尼美食DIY是今日的重頭戲,報名完聽菲律賓華僑姊妹自彈自唱
上午場11:00的薑黃飯,美食只能擇一參加所以捨棄,這是印尼生日必吃的餐食,材料:白米、薑黃粉、檸檬葉、月桂葉、香茅、黃薑、紅辣椒絲
大蒜、蔥頭、香茅煮滾,雞胸肉燙熟後撕雞絲,再用薑黃拌勻,最後會發下蒜酥,大家用前3指(泰國是5指)抓一點飯放雞絲旁一起吃,月桂葉和香茅是不吃的
12:00場是印尼綠豆餅
材料是印尼麵粉、加油綠豆沙餡、少許白糖,麵粉在東南亞商店(中壢、桃園後站,或外籍移工的工業區附近)、綠豆沙須冷藏在烘焙店有賣
麵粉1斤:水400:沙拉油400,麵團醒1小時後搓小圓球狀,綠豆沙餡也小圓球狀
步驟:麵團球搓圓後先用擀麵棍擀成寬大平面狀
前至後捲起,轉換方向再擀成長條狀
前至後捲起手掌拍扁,包入綠豆沙餡小圓球,收口
收口朝下,放入圓形空模中壓平
烤箱上下火180度烤30分鐘,每15分鐘翻面
右邊是今天做的,左邊是老師的印尼綠豆餅,層層酥皮又不會太甜,超好吃
報名16:00菲律賓椰殼飾品,剛好2人缺席讓我和好友候補,材料:右箱是椰殼,左箱是貝殼(白色)、木頭、竹子
我的菲律賓椰殼手鍊完成囉
原住民家屋手工藝體驗今日由排灣族老師教學,9:30場是琉璃珠識別證吊帶,孔雀珠代表愛情
15:00場是姓名手鍊,我的材料包是淚痕珠,代表意義是思念
時間有限加上打結收尾很難,老師代工幫每位學員收尾整理
每款琉璃珠象徵不同的含意
草地劇場桃園青年表演,這位滷肉飯大學生的B BOX很厲害
創新農機館按讚,香菇包限量贈送
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