2012.02.11


網購土城手信坊兩組DIY套票,開學第一週和老公帶乾兒子去手作麻糬及雪果



 


園區外大型麻吉娃娃



 


老公和乾兒子還戴著麻吉娃娃折帽



 


工廠大樓一樓展示早期傳統的麻糬機器



 


三樓員工正在做芒果雪果,線上產品製作時禁止拍照



 


桌上的是黑糖麻糬及草莓雪果的材料



 


黑糖花生粉



 


師傅親自示範麻糬及雪果步驟,這是雪果的慕斯內餡



 


完成後還有紙盒可以打包帶回家,雪果冷凍後幕斯竟有冰淇淋的口感



 


手洗的作法



 


舊廠區入口



 


舊廠區機具



 


女兒節,1192年前用紙做成人形放河流飄走,意指帶走疼痛與災難,有些地方將各式人形娃娃隨供品飄走以祈求健康平安,現今三月三日訂為女兒節並興起製作精美人形娃娃作為贈品擺飾,坊間佈置人形壇台祈福,日本人認為壇台上人形有讓女孩可親可愛及健康幸福的神性,這天也稱「桃日」桃花長壽象徵



 


男兒節,五月五日家中有男孩要在屋頂掛鯉魚旗,第一層五色燕尾旗、第二層黑色代表父親真鯉、第三層紅色代表母親關懷的緋鯉、最後一層家中幾個兒子就掛幾隻小鯉魚旗,有鯉魚躍龍門



 


日式結婚禮儀1.結納類似下聘,傳統彩禮七品:白扇、白麻線、海帶、鰹魚幹、幹魷魚、柳樽、彩禮錢(忌送80萬會不吉利)2.婚禮形式:神前式(神社中神官念祝詞倒三杯酒行禮交換戒指)、教會式(教堂唱聖歌唸祈禱文牧師見證)、人前式(婚宴宣示到結婚登記處填表蓋章)3.披露宴:親友贈送祝禮金(五千到五萬日幣)裝袋綁金銀繩的祝禮袋,新人贈送蜜月旅行中禮品給介紹人



 


台灣結婚彩禮



 


精緻的模型



 


文化館展示傳統和菓子區



 


壓花時使用的燒印



 


認識日式和菓子原料及製作展演區



 


親身體驗搗麻糬,麻糬很黏木樁很重



 


創意和果子區




 


商品展售區



 


漂亮的紙提袋



 


串燒團子每串35元、三串100元,有海苔、紅豆、柴魚口味



 


海苔和柴魚各一串




 


日本童玩體驗區



 


離開手信坊後去吃網路介紹的越南菜,下圖是海鮮煎餅



 


三人到對街的豆腐花城吃豆花40元



 


南天母登山步道,4-5月有螢火蟲喔



 


野溪竟有錦鯉



 


毛毛蟲


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