公車站牌旁 30年的肉包店,員工多動作快仍然一直有人在排隊,人潮絡繹不絕,路邊停車外帶魯味肉包皆以 10的倍數購買。金山王肉包 的葷、素類的包子各有 4種,肉包採用每天現宰的黑豬肉,味道香口感好,麵皮到餡料全部手工製作,下午要爬山決定買葷包子較有飽足感。
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生意非常好,2位員工輪流幫排隊的顧客點餐、拿包子、結帳,剩餘員工各司其職,人行道旁開放區擀麵、包餡、炊蒸,掀開蒸籠時陣陣麵香撲鼻而來,不到 12點饅頭類已經全部售完。
開幕 30年的 金山王肉包 ,幾口大鍋不停地在蒸包子
包子類均一價每個 17元,尺寸約女生手掌大,麵皮偏鬆軟不是扎實的口感,葷、素各有 4種
這是高麗菜包,高麗菜料不多但清脆鮮甜,缺點是包子皺褶處皮太厚
酸菜包,酸菜略為軟爛,只有一點點絞肉點綴吃得有些空虛,優點是包子皮吸附酸菜的湯汁後開胃不膩
蔥肉包,內餡是大蔥段所以蔥香濃郁,瘦肉添加胡椒提味,好吃不油膩
熟客外帶指定的魯味肉包,豬肉肥瘦比例剛好且湯汁多,包子皮吃起來有魯汁微甜的口感,算產品中的重口味非常推薦
地址:新北市金山區中山路 237號
時間:平日 5:00~15:00,假日延長到 16:00 週三休
電話:( 02 ) 2498-5787
交通方式:
2.基隆客運:搭 臺鐵到基隆火車站走到基隆火車站(仁祥診所)站搭 790、862號 / 臺灣大學搭 1068號 到「金山區公所」站
2.國光客運:捷運忠孝敦化站搭 1815、1815A、1815E 到「金山區公所」站
3.公車 :捷運淡水站搭 863號 / 大安健康服務中心搭 953號到「金山區公所」站
4.皇家客運:臺北車站搭 1717號 到「金山區公所」站
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