歐琳娜的旅行瘋

上週搭捷運6點半到達要排2小時而放棄，今天摸黑搭火車到北車步行15分鐘5:50到達1948年創立的阜杭豆漿，排隊40分鐘終於吃到米其林早餐，越晚到會排越久。

裝潢

菜單

餐點

交通資訊

行經天成飯店看到觀光客行匆匆往阜杭豆漿，位於華山市場2樓

排隊路線

5:50到達天未亮已看到排隊人龍，店員說週三人最少，外帶滿1200元( 限燒餅、豆漿 )可預訂免排隊

裝潢

樓梯排隊上二樓，入口就看到店家的食材產地及不提供一次性餐具說明

開放式廚房，可以拍照但禁止閃光燈

連續5年米其林認證但今年滑鐵盧

老麵做的燒餅是店家的招牌美食

製作甜餅及炸油條

座位區

用餐空間與其他店家共用，禁帶外食，吃完要自己端去回收區

菜單

內用及外帶排一起，餐盤自己推，櫃台第一人負責豆漿，第二、三人負責其他餐點，第四人負責現金結帳及發票

現場備有護貝的圖片菜單，觀光客看不懂可拿圖片菜單點餐，親友同行可一人排隊，外帶較多座位多且翻桌快

餐點

坐在窗邊的高腳椅用餐區，邊看街景邊吃早餐

鹹豆漿40元，第一次嘗試驚為天人，老油條、香菜、蝦皮、蔥花、醋、醬油、熱豆漿，美味程度甩甜豆漿幾條街

看得到整隻的蝦皮

厚餅夾蛋50元，麵香又紮實很飽足女生吃能抵兩餐，喜歡酥脆口感的建議吃薄餅夾蛋

薄蛋夾油條75元，薄餅夾入一整條的油條略顯油膩

焦糖甜餅30元，尺寸比一般豆漿店的大一些也厚一倍

冷了也酥脆，內餡比一般豆漿店的多很多，傍晚拿給爸媽沒回烤，他們也直說酥脆好吃

蔥花鹹餅30元，圓形體積比甜餅小很多，甜餅勝出較好吃

交通資訊

阜杭豆漿

地址：臺北市忠孝東路一段108號2樓 (華山市場)

時間：星期二~星期日5:30~12:30 售完為止

交通方式：

1. 捷運：「善導寺」站5號出口
2. 微笑單車：2.0「捷運善導寺」站步行2分鐘
3. 公車：搭22、205、212、232、257、262、265、276、299、600、605、671、忠孝幹線、和平幹線到「捷運善導寺」站步行2分鐘
4. 公車：搭49、208、211、246到「捷運善導寺」站步行5分鐘
5. 臺鐵：「台北車站」忠孝西路出口步行15分鐘
6. 高鐵：「台北車站」忠孝西路出口步行15分鐘

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