得月樓與黃輝煌洋樓是金門五個新景點之一,水頭僑居是金門新十景之一,水頭聚落就囊括兩大景點票選非來不可。水頭聚落是早期金廈的交通要點,是金門最富有最完整的聚落,「有水頭富 無水頭厝」更能彰顯水頭聚落的閩式建築在金門人心中的地位。建議中午到金道地小吃店品嚐金門傳統美食,在地食材道地不貴又好吃,餐後再步行參觀聚落與洋樓建築,避開正午的豔陽不用等到天黑就能拍得月樓倒影。
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金門農業孕育出金門高粱,在水頭圓環外的西海路與珠水路口有金門高粱酒大型裝置藝術
位於水頭聚落頂界十八樑之一的古厝建築,屋齡已經 200多年
一牆之隔,兩邊都是用餐區
菜單放置處及廚房
在二落大厝的庭院中用餐,都是大圓桌
少數桌上有調味料需共用
古早的菜櫥,裡面的杯碗可自取
入座後自取菜單點餐,用餐後結帳
飲料自取 35元
蚵仔煎 90元,在地人推薦必點,跟王八婆的料理方法很像,但這間的蚵仔煎邊緣煎炸地瓜粉漿比較好吃
蚵仔麵線 90元,出餐前撒上芹香菜末及油蔥酥,使湯頭多些香氣
石蚵和紫菜品嚐金門的海味
蚵仔拌麵線 110元,麵線上舖滿肥美的海石蚵,清甜的石蚵不爛不鹹的金門麵線淋點烏醋會更好吃
碗底有很多的油蔥酥一定要拌勻後再吃,鹹香濃郁非常好吃
蚵仔湯 90元
肉燥飯 40元,放了足量的瓜子肉末很下飯,吃慣了炒泡麵突然覺得米飯很香
芋香肉捲 100元,金門芋頭很有名,土質是紅性黏土所以芋頭的口感香、鬆、綿
肉捲混合芋頭絲及青蔥,雖然內餡沒有很飽滿,但豬肉芋頭單純的香氣沾了
炒青菜 時價,這盤炒地瓜葉 60元非常大盤
金道地小吃店
地址:金門縣金城鎮前水頭 15號
時間:10:30~14:30、16:30~18:30 週二休
電話:( 08 ) 232-7969
交通方式:
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