歐琳娜的旅行瘋

藏雪冰菓室是東引唯一的剉冰店，老闆自己做布丁及黑糖漿等配料，剉冰份量大又能免費加冰及煉乳，黃昏時分還有無敵海景佐剉冰，夏天消暑第一推薦。老闆一人顧店，有時候騎機車外出也不關店門，如果找不到老闆建議先打電話。

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好列豆漿基隆有分店，但是紅糟燒餅只有東引店才有。30年歷史的東引店位於十二棟街道尾，是東引最好吃也是最有名的早餐店，在地人、團客或自由行遊客無人不知，沒吃過只有一個原因就是沒預訂或售完，在碼頭還看到導遊在發燒餅。我們第一天到東引立刻到店面預訂隔日的早餐，因清晨6點的船班回台，全壘打民宿代訂代取好列豆漿80元非常讚，如果住宿沒有這服務，建議前一天先電話預訂當日再店取。

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馬祖有兩間國利，東莒是爸媽開的創始店，東引是兒子媳婦的分店。兩間店有多處不同，東莒店為國利豆腐店，東引店為國利豆花，東莒店賣豆腐、豆花和豆漿，東引店沒賣豆腐只供應豆花和布丁。兩間店都點豆漿豆花，價格和配料都一樣，但東莒店的豆漿顏色和味道較濃郁，豆漿冰沙球放在豆花上拍照好看又不會稀釋濃度與甜度，兩間相比我更喜歡東莒店。

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頂紅風味小火鍋是小火鍋連鎖店，在東引也有一間而且是馬祖唯一的一間。東引 頂紅風味小火鍋的價格和臺灣一樣，在馬祖的物價中算是價廉物美經濟實惠的一餐，但臺灣的頂紅有免費的肉燥和冰淇淋，東引樂華村店卻沒有提供。用餐日遇到軍方操演閉關一星期，所以午餐時段整間店只有我們四人包場。

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朝露麵，邂麵囉位於東引7-11十二棟街道上，標榜使用天然食材，自製福州紅糟做特色料理，東引酒廠的陳年高粱酒，不添加味精、防腐劑及色素，讓顧客吃得安心與健康。牛肉麵使用紐澳草飼牛，有清燉及麻辣兩種湯底可選擇，麵條出自全台首間通過SGS無塵室潔淨度驗證的製麵廠用心講究。這是阿兵哥推薦的麵店，在用餐時間座無虛席，不開放預約需現場排隊候位。

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北竿芹壁村是馬祖保存最完整的古厝聚落，古裝電影花漾選在芹壁村的碧石巷搭建酒莊、鴉片館、錢莊、洋行商號等商街的拍攝場景，劇組撤離後部分商家保留原電影場景供遊客拍照打卡。雲記冰店是電影中的古早換錢所及錢莊，懷古幽情的環境中吃馬祖傳統的美食，所有餐點均一價70元，每人低消70元等同不能共食。

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北竿好吃的小吃太多，要介紹這間馬祖行4次老酒麵線中最香最好吃的老酒麵線名店。鏡沃小吃部位於芹壁聚落間，由一對80歲的老夫妻經營，面海景及閩東傳統的石頭屋，在半露天的環境下賞美景吃美食，推薦到北竿旅遊如果有營業千萬不要錯過。低消每人100元，禁止分食也不可攜帶外食，廁所不外借需使用芹壁村的公廁。

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王敦發於1976年創立，師承百年傳統餅藝，後來結合西式糕點改良並回北竿開協和食品行，以馬祖傳統味道的桃酥餅聞名。店家創新的五行地瓜餃冰才是遊客的最愛，號稱北竿必吃的冰，食尚玩家等美食節目都來採訪。馬祖店家多數規定一人一碗不分食，五行地瓜餃冰最多容許兩人共食，第3支湯匙要加收20元。

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馬路邊News餐廳餐點的種類很多，有涮涮鍋物、燉飯、焗烤及薯條等點心，這價格在臺灣或許不算便宜，但馬祖需靠菜船補給所以物價就比本島貴，這間的環境新穎、餐點有質感、東西又好吃、老闆熱情服務，知道我們因颱風猶豫是否提早返台而分析讓我們安心，不想吃馬祖傳統料理想換換口味的人非常推薦。

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魚麵及魚丸都是馬祖必吃的十大傳統美食，位於短坡山與北竿機場間有北竿西門町之稱的塘岐村，比鄰而居的阿婆魚麵店與魚之鄉魚麵行並列馬祖必吃的兩大魚麵店，也是北竿唯二手工製作魚麵。魚之鄉魚麵行榮獲2023年第一屆全台小吃新指南500碗飲食評鑑一碗榮譽，餐點品項多且魚麵組合可挑選，阿婆魚麵店勝在冷熱食都有一次滿足，店外還能見到曬魚麵的景觀。要注意馬祖的店家多數不外借廁所，有需求可到對面老人活動中心旁的洗手間。

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西莒地圖的餐廳極少，評價不錯的亞亞美食成為到西莒的第一餐首選，因為亞姊 ( 紅衣 ) 太熱情有趣，所以我們相晚上再回來用餐，不想吃炸雞腿還可以依喜好換滷的雞腿，看我們吃光光還不藏私教學如何料理，一見如故聊到天黑，亞姊打烊後還帶我們上山觀星。餐廳地點不太好找，繞幾圈最後靠路上的阿兵哥指路才找到，和亞姊聊天笑聲不斷，食物料多味美又便宜到西莒千萬不要錯過。

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馬祖有兩間國利豆腐店，爸媽的創始店在東莒，兒子開另一間在東引。國利豆腐店主打豆花和豆漿，天氣因素堅持品質不一定每天都會製作豆腐，如遇到販售建議品嚐細緻的手工豆腐。鮮嫩的東莒豆腐被列入東莒三寶之一，這間供應豆腐、豆漿和豆花一次滿足遊客的味蕾。

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到津沙村走訪東邊山、津仁步道、津沙海灘或西邊山，非常推薦到津沙聚落旁的歲月古井吃下午茶略作休息。這間的消費價廉物美，有遊客必點的老酒豆花及老酒冰沙，馬祖傳統甜點的老酒米糕和馬蛋，消除暑熱的煩躁感來一杯透心涼金銀花茶，如果想吃飽再加點現炸現做的𧋘餅，餐後再順遊津沙聚落拍照，好吃好玩好拍建議停留半日慢遊感受。

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搭船進南竿時會見到右邊福澳與清水村間山腰上的枕戈待旦紀念公園，1958年蔣公巡視海防時親筆題字「枕戈待旦」以嘉勉馬祖軍民，將原字跡放大闢建觀景台成為馬祖的地標，紀念公園很小建議停留半小時吃酒糟冰棒及看福澳港美景。觀景台下設有海景餐廳，這間不只有美景還有美食，將新鮮鮸魚肉加太白粉手工製成魚麵與魚餃，招牌料理好看又好吃。

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枕戈待旦紀念公園

觀景台

儷儐飲食店位於南竿市區的清水村，美食節目常採訪是南竿知名的餐廳，在地人推薦料理價廉物美。從報告班長前的清水牌樓進入，因只開放用餐前2小時前訂位，所以用餐時間店外等候的人很多，餐廳外地上展示多種活體螺貝，蠕動的海產讓饕客眼睛一亮。網友推薦必吃的水餃，每一口吃得到高麗菜和韭菜，皮Q餡多不沾醬就很好吃。

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開業45年是當地知名老店，是阿兵哥聚餐的場所也是民宿包車必去的餐廳。馬祖在地美食在大眾飲食店能一次滿足，招牌料理有老酒麵線、紅糟炒飯、炒滷味及蒸黃魚，如果來馬祖天后宮旅遊可以試試，這裡的炒滷味及蒸黃魚價位也比清水村儷儐飲食店便宜。經驗分享今日午餐吃香林小館，晚餐吃大眾飲食店，兩間餐廳體驗後我們一致認為香林小館較清淡美味，價位也略便宜些。

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名熊精緻火鍋位於清水路靠近南竿鄉戶政事務所，在連江縣 108年餐飲衛生分級評核榮獲優級，評價4.5顆星。因馬祖旅遊青菜攝取量太少，所以安排吃有大量蔬菜的火鍋。店家有火鍋及火烤兩吃兩種鍋物，從臺灣嫁到馬祖的闆娘自行研發八種湯底，蔬菜盤也新鮮乾淨，免費取用棉花糖機、飲料及三種冰淇淋，用餐時間為1.5小時。以個人小火鍋的價位不算太便宜，但馬祖食材取得不易物價本來就貴，加上用餐的環境舒適，吃得飽還能玩棉花糖機非常超值。

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介壽獅子市場又稱為南竿人的廚房，每天吃一攤一週都吃不完，這裡有馬祖十大傳統美食繼光餅、 𧋘餅 、鼎邊糊、魚丸及燕餃。介壽獅子市場必吃阿妹的店的鼎邊糊及燕餃魚丸、老字號寶利軒的繼光餅及福州傳統糕點、40年老店的陳家𧋘餅等，還有在地人推薦的陳阿伯蔥油餅、80年的福星老字號油條店、20年的阿珍純手工大腸頭麵線等，不怕不好吃只怕吃不下，遊客多售完為止，建議 9:00之前來市場2樓吃早餐。店家無內用可外帶站在二樓的露台用餐，市場內無設立洗手間，走到對面的紅瓦建築才有公廁。

市場一樓室內以販售生蠔和淡菜為主，室外則有新鮮蔬果攤，也賣東莒西瓜

距離介壽市場不遠位於介壽路旁小巷弄間，建議早上逛市場中午吃狗麵。馬祖的居民來自福建沿海而承襲福州菜的料理方式，萬家香2店 創業90年目前為第四代經營，將魚丸、扁肉、狗麵等家族傳統桿麵及製作餛飩皮技術傳承發揚。福州吃法餛飩會搭配拌麵一起吃，在這裡一次滿足味覺與視覺饗宴，店家將扁肉ㄅㄧㄢˇㄋㄩˊ及狗麵ㄍㄨㄥˇㄇ一ㄢˋ組成套餐方便點餐，免費開放參觀店家早期第一、二代挑扁擔沿街叫賣扁肉的生財器具。

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馬港最熱鬧的美食街上，曾被規劃為馬港觀光夜市，可惜人潮不多早已無夜市，但美食街上有多間知名的美食，如：媒體熱捧披薩大王的老酒麵線、人手一個的超群繼光餅、在地人推薦的傳統美食餐廳香林小館及大眾飲食店、餐後再吃水果雪花冰等。

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星辰漫畫冰

香林小館

大眾飲食店